Hallo,
was kann ich als Ersatz nehmen, wenn im Rezept steht z.B. 100 gr Zucker?
Bin irgendwie heute zu doof was zu finden. Ersetze ab und auch z.B. schon mal wenn für ein Rezept nur 3 Essl. Mehl gebraucht werden dies z.B. durch Braunhirsemehl.
Irgendwie find ich mich noch nicht so durch und entsprechende Bücher hab ich auch noch nicht wirklich gefunden.
Danke vorab.
LG
Rosa