Soja - die ganze Wahrheit von Kaalya T. Daniel

Zitat von Kiki_ki

Aber dass Soja - vor allem wenn es nicht fermentiert ist - total ungesund ist wusste ich schon,

das war mir klar, als ich mich wegen festgestellter Laktoseintoleranz mit Alternativen beschäftigte. Da kamen sehr schnell Informationen, dass Leute, die auf Soja umstiegen Allergien gegen Soja entwickelten. Das legte in mir auch die Vermutung nahe, dass alle Samen mehr oder weniger schädlich sind. Das mehr oder weniger hängt scheinbar von der Behandlung und den Teilen des Samens, den man verzehrt, ab. Endgültig geklärt ist das aber nicht. Auf den einschlägigen Seiten wie DGE und DIfE ist nichts zu finden was meinen Erfahrungen und anderweitigen Informationen ähnelt.

Zitat von Kiki_ki

Die Verlogenheit der Industrie und Wirtschaft; die Mitläufer wie Medien, Ärzte, Journalisten und Bauern...

das ist immer so. Es ist eine Mischung aus Geldgier, Profitstreben, der Feigheit eingefahrene Gleise zu verlassen bzw. Trägheit und nicht zu vergessen eine gehörige Portion Dummheit. Nur eine kleine Minderheit der Menschen, die je nach Branche leicht differiert macht das anders. Letztens kam eine Doku über das Silicon Valley. Auch dort gab es eine eindeutige Aussage. Den Boom der Personalcomputer hat die "Mehrheit der Experten" verschlafen. Die berühmte Mehrheit der Experten sah in erweiterten Funktionen des Fernsehens die Zukunft. So viel zu der auch in der heutigen Zeit bemühten Expertise der wissenschaftlichen Mehrheit. Zu Kopernikus's Zeiten war die gebildete Mehrheit auch gegen eine heliozentrische Welt. Die Realität interessierte die "Expertenmeinung" indes wenig und die Erde drehte sich weiter um die Sonne.