Ich esse sehr oft Blüten direkt in der Natur, aktuell jetzt Marillenblüten, Veilchenblüten, Rosmarinblüten, Schlüsselblumen ....
Das erfordert wie auch das Sammeln von Kräutern sicherlich auch etwas Wissen. 
Obwohl bekannt ist, dass man verschiedene Blüten an den Salat machen kann, ich auch schon öfter Salate mit Blüten gekauft habe und es auch entsprechende Gewürze wie die Proven. Wildblüten von Herbaria gibt, hatte ich den Begriff Gemmotherapie noch nie gehört und wäre nie auf die Idee gekommen Blüten von z.B. Apfelbäumen zu sammeln.
Was passiert denn dann? Wächst da eine neue Blüte oder fällt dann der Apfel an der Stelle aus?
Was passiert denn dann? Wächst da eine neue Blüte oder fällt dann der Apfel an der Stelle aus?
ich esse keine Blüten von Obstbäumen, die in irgendwelchen Gärten stehen oder auf der Streuobstwiese
Das erfordert wie auch das Sammeln von Kräutern sicherlich auch etwas Wissen.
naja, kannst mal mit nem Kinderbuch anfangen zum Thema: "Unsere heimischen Bäume" oder so was,
das sollte machbar sein, auch für Ungeübte 
und solchen Superfood mussma nicht mal bestellen von irgendwoher, den gibts hier bei uns und gratis und ohne Kapseln drumrum 
Das beantwortet meine Frage jetzt nicht.
Glaube aber auch nicht, dass jemand mit Leiter unterwegs ist, um Blüten von Bäumen zu sammeln. 
Ich weiß jedenfalls, dass ich vor etlichen Jahren eine Phase hatte, in der ich alles Mögliche gesammelt und Smoothie draus gemacht hatte. Nachher hatte ich für mich völlig untypisch Herzprobleme. War wohl was Giftiges dabei gewesen. Danach hatte ich keine Lust mehr.
Seither bin ich da doch etwas kritischer.
Und ich denke es gibt eine Menge Sträucher und Bäume, die blühen, an denen eher giftiges oder nicht essbares wächst. Vogelbeeren, Tollkirsche, falsche Kastanie, Schneebeeren, usw. und ich glaube nicht, das man diese Blüten essen sollte.
Heilkraft der Knospen - das klingt sehr schön.
Wie verhält es sich mit dem Verzehr von Knospen von Bäumen bei einer Pollenallergie?
Wie verhält es sich mit dem Verzehr von Knospen von Bäumen bei einer Pollenallergie?
weiss ich nicht, ich hab keine Allergien
wenns um Allergien geht würde ich es mit Heilfasten und Darmreinigung probieren
Und ich denke es gibt eine Menge Sträucher und Bäume, die blühen, an denen eher giftiges oder nicht essbares wächst. Vogelbeeren, Tollkirsche, falsche Kastanie, Schneebeeren, usw. und ich glaube nicht, das man diese Blüten essen sollte.
ja mei, klaro sollt mensch wissen von was mensch isst
aber das kann man ja lernen
wenn mans lernen will
wenn mans nicht lernen will findet man Gründe dagegen
wer sichs nicht allein über Bücher usw zutraut mache bei diversen geführten Exkursionen mit
da gibts garantiert überall regionale Angebote von Kräuterpädagogen oder sonstigen Wissenden
Ich werde jetzt sicher keine Gärtnerlehre machen, um alle heimischen Bäume und Sträucher auswendig zulernen.
Obwohl ich erinnere, dass ich in meiner ersten Ehe das komplette Zimmerpflanzenbuch mit allen lateinischen Namen und Pflegehinweisen auswendig gelernt hatte.
Vielmehr hatte ich die einfache Frage gestellt, ob eine von einem Apfelbaum abgenommene Blüte wieder nachwächst oder ob dann dort kein Apfel mehr wächst.
Die Antwort auf diese Frage dürfte auf viele Gewächse zutreffen und darüber entscheiden, ob man mit dem Abnehmen von Blüten ein Naturschädling ist oder ob das Abnehmen von Blüten für den entsprechenden Baum oder Strauch unerheblich ist, da eine neue Blüte nachwächst.
Für dich mag das nicht relevant sein. Für mich schon.
Dabei fällt mir wieder ein- Ich bin als Kind mit dem Bewusstsein aufgewachsen, dass Blüten im Frühjahr vor allem Nahrung für die Bienen und den Kreislauf der Natur sind. Ich habe als Kind eine Menge Ärger mit meinem Vater bekommen, wenn ich blühende Zweige abgebrochen und mit nachhause gebracht habe.
Ich werde jetzt sicher keine Gärtnerlehre machen, um alle heimischen Bäume und Sträucher auswendig zulernen.
wie kommst du darauf dass du erstens dafür eine Gärtnerlehre brauchst und zweitens alle heimischen Bäume und Sträucher auswendig lernen müsstest? Das ist etwas an den Haaren herbeigezogen.
Aber wie ich sagte oben: wer nicht mag findet Gründe dagegen. Aber das ist deine Sache, nicht meine.
Vielmehr hatte ich die einfache Frage gestellt, ob eine von einem Apfelbaum abgenommene Blüte wieder nachwächst oder ob dann dort kein Apfel mehr wächst.
Die Antwort auf diese Frage dürfte auf viele Gewächse zutreffen und darüber entscheiden, ob man mit dem Abnehmen von Blüten ein Naturschädling ist oder ob das Abnehmen von Blüten für den entsprechenden Baum oder Strauch unerheblich ist, da eine neue Blüte nachwächst.Für dich mag das nicht relevant sein. Für mich schon.
zum Thema Apfelblüte hatte ich bereits etwas gesagt. Wenn du mehr wissen willst bist du geübt genug im Recherchieren... 
wenn jetzt 80 Millionen Leute losgehen würden und Knospen konsumieren wär das fatal. Da aber fast alle in den Discounter gehen und sich nur sehr naturverbundene Menschen um solcherlei Möglichkeiten kümmern dürfte das vertretbar sein. Dass ich, auch wenn ich andere Pflanzen wie Bärlauch und sonstwas sammle immer nur relativ wenig von einer Pflanze oder Stelle nehme, ist selbstverständlich. Von blindem Abreissen ganzer Zweige ist keinerlei Rede.
Das ist jetzt auch mein letzter post zu diesem Thema. Wer mehr wissen mag, es gibt ein super Buch der Autoren Ganz und Hutter zur Gemmotherapie.
wenn jetzt 80 Millionen Leute losgehen würden und Knospen konsumieren wär das fatal.
Das reicht mir doch schon, um zu wissen, dass ich mich weiterhin mit den bekannten essbaren Blüten begnügen werde. 
