Hallo Zusammen,
Zimt soll ja bei Diabetes recht nützlich sein. Jedenfalls wird er in Kapseln von einer recht bekannten Firma angeboten. Ich verwende Zimt sozugagen als Zuckerersatz, weil ich meinen Quark mit Joghurt, Haferflocken, Leinöl und Inulin dann nicht mehr süßen muss. Dabei habe ich Stevia mit Steviolglykosiden von 98% Rebaudiosid A - also kein Supermarktprodukt.
Meine Frage geht also dahin, stimmt es, was ich über Zimt im Zusammenhang mit Diabetes gelesen habe?
Für eine Antwort bedanke ich mich im Voraus.
Allen wünsche ich noch einen angenehmen Wochenausklang und denen, die Fußball mögen, ein spannendes, faires Spiel.
xenia