Hallo an die Redaktion und Leser!
Nennt mich einfach Bert. Ich bin hier, weil ich mir vor kurzer Zeit Gedanken
machte über den Unsinn der modernen Ernährung und über die Folgen
(ökonomischen, sozialen und ökologischen) dieses obsessiven Konsums. Also habe
ich etwas meine alltäglichen Gewohnheiten, (ich fing an beim Essen),
umgestellt. Hier werde ich anfangs meistens nur Fragen stellen. Natürlich werde
ich meine eigenen Erkenntnisse teilen, in der Hoffnung, dass mich diejenigen,
die mehr wissen, vor möglichen Irrtümern warnen, und / oder mir den notwendigen Rest des
Wissens geben.
Grüße,
Bert