Hallo Dory,
du kannst gesundes Essen auch mit Mikronährstoffsupplementen unterstützen. Ich kaufe meine NEM größtenteils in den USA (iherb.com).
Ganz grundlegend wären Vitamin D mit einer Tagesdosis von Körpergewicht x 100 in IE. Vit. D ist auch ein Entzündungshemmer. Genau so wie Omega 3. Hier wären 6 - 9 Gramm Fischöl oder Vergleichbares angeraten.
Ein weiterer Entzündungshemmer wäre Curcumin (gelber Farbstoff der Kurkumawurzel).
Für die Stärkung des Bindegewebes in den Venen ist Vitamin C sehr wichtig ( 3 - 5 Gramm, z.B. now C-1000, gepuffert). Ich nehme neuerdings auch Rosskastanienextrakt zur Unterstützung der Venen (z.B. Swanson 250 mg).
Liebe Grüße
Bernd